Les triglycérides élevés sont de plus en plus préoccupants pour la santé publique, car ils sont liés à divers problèmes de santé tels que l’obésité, le diabète et les maladies cardiovasculaires. Ce texte s’efforce d’aider à mieux comprendre cette condition, ainsi que les risques associés qui peuvent être évités grâce à des choix alimentaires judicieux et un mode de vie actif. Ainsi, vous saurez quelles mesures prendre face au défi du triglycéride eleve.
Définition et rappel sur les triglycérides
Avant toute chose, il est important de bien comprendre les triglycérides et leur importance dans notre corps. Les triglycérides sont une forme de graisse présente dans notre alimentation et produite par notre organisme. Les graisses contenues dans les aliments (lipides) sont majoritairement sous forme de triglycérides.
Ils jouent plusieurs rôles essentiels :
- Fournir de l’énergie aux cellules,
- Servir de réserve énergétique dans le tissu adipeux,
- Transporter certaines vitamines liposolubles (vitamines A, D, E et K),
Afin de pouvoir circuler librement dans le sang, ces molécules sont transportées par des lipoprotéines telles que les chylomicrons et les VLDL (lipoprotéines de très faible densité).
Mesure du taux de triglycérides
Les niveaux de triglycérides dans le sang sont généralement mesurés lors d’un bilan lipidique, en même temps que le cholestérol. Les valeurs recommandées pour le taux de triglycérides varient selon les critères médicaux, mais il est largement admis qu’un taux inférieur à 1,5 g/L (ou 150 mg/dL) est souhaitable. Un niveau compris entre 1,5 et 2 g/L peut être considéré comme limite, tandis que des niveaux supérieurs à 2 g/L constituent un facteur de risque pour la santé.
Determinants des triglycérides élevés
De nombreux facteurs peuvent contribuer à l’augmentation des concentrations sanguines de triglycérides :
- Une alimentation riche en graisses saturées et en sucres,
- Une consommation excessive d’alcool,
- Le surpoids et l’obésité,
- L’inactivité physique,
- Le tabagisme,
- Le diabète sucré,
- Les troubles thyroïdiens, ou hormonaux,
- Certaines prédispositions génétiques,
- La prise de certains médicaments (notamment les corticoïdes, certains diurétiques, les bêtabloquants ou les médicaments immunosuppresseurs),
Risques et complications pour la santé liées à un taux élevé de triglycérides
Plusieurs études cliniques ont démontré que les personnes ayant des triglycérides élevés courent un risque accru de développer certains problèmes de santé.
Maladies cardiovasculaires
Si les taux élevés de cholestérol, en particulier le cholestérol LDL (mauvais cholestérol) sont majoritairement associés aux maladies cardiovasculaires telles que l’athérosclérose, il est également reconnu que des concentrations sanguines élevées en triglycérides peuvent contribuer au développement de ces mêmes pathologies. Les athéromes qui se forment sur les parois des artères rendent celles-ci plus rigides et moins perméables.
Pancréatite aiguë
L’augmentation des niveaux de triglycérides dans le sang peut également entraîner une inflammation du pancréas, connue sous le nom de pancréatite aiguë. Cela survient lorsque les taux sanguins atteignent des valeurs très élevées, généralement supérieures à 10 g/L ou 1000 mg/dL. La pancréatite est très douloureuse et peut provoquer des nausées, des vomissements, de la fièvre et des douleurs abdominales intenses.
Moyens de réduire les triglycérides élevés
Heureusement, il existe plusieurs façons de réguler les taux sanguins de triglycérides, en adoptant des changements simples et efficaces dans votre alimentation et style de vie.
Alimentation équilibrée et riche en fibres
Consommez des aliments riches en fibres, comme les légumes, les fruits, les céréales complètes et les légumineuses. Limitez également l’apport en sucres rapides et en graisses saturées. Privilégiez les sources d’acides gras oméga-3, tels que le poisson gras (saumon, sardines), les noix et les graines de lin.
Activité physique régulière
Faire de l’exercice régulièrement aidera à réduire les triglycérides en augmentant la consommation d’énergie par les cellules musculaires et en améliorant leur sensibilité à l’insuline. Essayez d’atteindre au moins 150 minutes d’activité d’intensité modérée (comme la marche rapide) ou 75 minutes d’activité intense (comme la course à pied ou la natation) par semaine, en plus de deux séances d’exercices de renforcement musculaire.
Maintenir un poids santé
Perdez l’excès de poids et maintenez un poids sain pour diminuer les réserves de graisses qui sont à l’origine de l’augmentation des niveaux de triglycérides. L’adoption d’un régime alimentaire sain, associée à une activité physique régulière, vous aidera à atteindre cet objectif.
Diminuer la consommation d’alcool
Réduire ou éviter complètement la consommation d’alcool a un effet bénéfique sur les niveaux de triglycérides. L’alcool est rapidement métabolisé en triglycérides et tend à augmenter les niveaux plasmatiques chez certaines personnes.
En somme, lutter contre les triglycérides élevés passe avant tout par de simples adaptations de votre mode de vie et de votre alimentation. Les résultats d’une prise en charge adaptée peuvent offrir des bénéfices significatifs pour votre santé à long terme. Consultez un professionnel de la santé pour discuter des modifications spécifiques que vous pouvez apporter dans votre cas particulier.